海带丝的凉拌做法 春季不可错过的凉菜

发布日期:2017-08-13浏览量:74分类: 如何增高标签: 海带丝的凉拌做法

  海带丝的凉拌做法?海带丝是比较好吃的而且营养价值丰富的食材,尤其是女性吃了很有好处。那么,海带丝的凉拌做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看海带丝的凉拌做法介绍吧!

  海带丝的凉拌做法

  做法一

  材料

  海带丝,姜,蒜,干辣椒丝,花椒粒,酱油,醋,盐,糖,鸡精

  做法

  1.海带丝洗干净,随意切那么两三刀;(太长吃起来麻烦,太短吃起来也很麻烦)姜和蒜切小片;(切末最好,由于不想将这二者吞入肚,所以我就切小片了)

  2.水烧开后,把海带放进去,不要盖锅盖,水再开一次就把海带捞出来沥水,煮的太软就没有口感了

  3.接着,秘制调料一小碗:放入酱油、醋、盐、糖、鸡精,拌匀;(调好后,可尝下味道)

  4.炒锅热油,放入干辣椒丝和花椒粒,炒出香味就马上关火,注意火侯容易炒黑

  5.大碗底层放海带,然后铺上蒜、姜,趁热浇上刚爆香的辣椒油

  6.最后,把之前调好的调料倒入,拌匀就可以开吃啦~~~

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